葛瑞絲的生活隨記

上學期末結業式後，孩子們都到同學家玩，
本要親子一起用餐的，最後變成只有我和min二人去吃「小肥牛蒙古鍋」，
孩子大了就是這樣吧?!也罷!媽媽自己吃也落得自在輕鬆哪!

這家店原名小肥羊，後因版權問題，改名為小肥牛，標榜是不沾醬火鍋，
店內裝璜古色古香，感覺挺不錯的。
我們直接點用這看起來很豐盛的雙人套餐並再單點一份鴨血(吃火鍋好像應該有這一味比較到味呢!)~

我們二人都不太吃辣，所以捨棄麻辣鍋、鴛鴦鍋，直接點用養生鍋，
這湯底喝起來非常~非常~濃郁，只是這口味重到我們覺得實在太鹹了......
請服務生來幫忙加水，卻獲得貼心建議~加水會稀釋味道，可先加少許高湯試試~
加了高湯結果一樣是鹹到不行，再請服務生來，我們堅持加水，不擔心稀釋味道......
來來回回加了好幾次，味道還是太鹹了，怎麼會這樣呢?min說上回來喝的味道可好得咧!
這麼濃郁的湯底我卻只能喝得進幾碗，實在覺得扼腕哪!

有些食材都丟火鍋內才想到要拍照~

白飯和手工麵二選一，我們都點用手工麵~






新疆雞腿肉串~

我很喜歡吃這樣中藥湯底又不沾醬的火鍋，
整家店內瀰漫著一股濃濃的香味，很舒服!
可是老公不愛這種口味的火鍋，
自從幾年前吃過天香回味鍋後就跟這樣的店無緣了，
這回有機會在這種寒流來的冷天氣嚐到這樣的火鍋，
感覺真是好ㄋㄟ~

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小肥牛蒙古鍋(竹科店)
電話：03-5770737
地址：新竹市金山七街12號
http://www.fatcalf.com.tw/profile.html
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