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一直覺得味噌松阪豬很好吃，今兒個就試試不用烤箱就用鍋子煎的味噌松阪豬料理！
【味噌松阪豬】簡易做法：
材料：松阪豬300g
調味料：白味噌60g
作法：
1. 松阪豬洗淨用叉子稍刺透，將白味噌抹上雙面後，封上保鮮膜放入冰箱冷藏一天。
2. 洗淨味噌，鍋中不放油直接中小火煎至熟透即可切成薄片上桌(上面撒些蔥花會配色更美些，家中剛好沒有青蔥就直接略過)。
參考食譜：味噌松阪豬＠阿醜的吃喝玩樂
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- Feb 22 Fri 2019 22:04
味噌松阪豬。不用烤箱就用鍋子煎的簡單好吃料理！【阿醜的吃喝玩樂】
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