很久以前就聽說關西有個美食叫ㄤ咕麵，卻始終沒來吃過，怎麼會這樣呢?
今天的造訪，其實也是湊巧，
因為要去牛欄河親水公園走走，
停好車一抬頭，居然就看到這斗大的招牌，這豈不是應了「擇日不如撞日」?
今天午餐就吃這個吧!
先到入口處告訴服務人員有幾位用餐?
她會給份寫上候位號碼的點菜單，
然後就可以走到門外擺放的長板凳坐著邊歇腿邊等候叫號囉!
我們抵達時看到的號碼燈是98號，
我們拿到的號碼是108號，
前面有10組客人候位，才想說會不會要等很久?
結果沒一會兒功夫就已經跳到103號，
我們最後其實也只等了10分鐘左右就可進餐廳入座用餐了，算是挺快的。
點了三盤小菜，
有一般常見的涼拌豬肝($40)、冰心芋頭($40)，都是我愛吃的，
另有一盤花生豆腐($45)，口感很特別、很好吃，推薦點!
份量有點少的肝連肉湯($50)~
ㄤ咕乾板條($50)~
ㄤ咕乾拌麵($50)~
不論是乾麵or乾粄條，都是加了很多油蔥，香香油油的，
而粄條口感咕溜咕溜的，麵條則是有嚼勁的，不錯吃，
除了覺得實在有些小碗了些，份量若能再大一些就太好了，哈哈!
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ㄤ咕麵
電話：03-5875541
地址：新竹縣關西鎮北斗里光復路35號
營業時間：10:30開始煮麵、平日最後點餐19:45，假日最後點餐19:30
http://www.anggu.com.tw/
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